Cuarto y mitad

7,90 (IVA incl.)

Poco Catalá

ISBN:9788488518217

Año: 1997

Páginas: 183

Categoría:

Descripción

Paco Catalá es colaborador habitual  presa gastronómica. Publica , desde hace años, una página semanal en <<Guía del Ocio>>, y periódicamente en <<Club de gourmets>> y <<Anphitrion>>. Recientemente obtuvo uno de los <<Premios nacionales  de periodismo gastronómico Álvaro Cunqueiro>>, por un artículo sobre cocina gallega .Ha sido guionista de documentales sobre estas materias y colaborador de programas te Tv ., como el australiano <<What´s   Cooking >>. Pavo Catalá es el pseudónimo que para estas actividades, utiliza  Jaime Borrell. Con su nombre ha publicado numeroso relatos breves en recitas literarias nacionales. Por <<Urge camarero hablando ingles>> obtuvo el primero>>Sésamo<< y su libro <<Puente Internacional>>, fue finalista del <<Leopoldo Alas>>.

Fundador de la revista <<Papeles de cine Casablanca >>, ha dedicado gran parte de su vida profesional al mundo del cine en el que ha sido exhibidor, distribuidor y hasta productor de películas como <<Amanece que no es paco>> y <<La casa de Bernarda  Alba >>. Actualmente está dedicado, exclusivamente a trabajos de gastronomía.

 

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